| ■雪蔵漬け 片うり | |||
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| 地元の野菜を使用した当社自家製の粕漬け、片うりの漬物を是非一度ご賞味下さい。 | |||
| 商品説明 |
| 原材料：片うり・酒粕・三温糖・塩 保存方法：要冷蔵（１℃〜10℃） |
| 地元で取れた野菜、片うり、きゅうり、だいこんなどを新鮮なうちに塩漬けにし、その後酒粕に漬け込み、雪中貯蔵庫で寝かせます大量生産は出来ませんが、年間を通しておいしい製品が作れるようになりました。 防腐剤などは一切入っておりませんので冷蔵庫保存してください。 |
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玉川酒造株式会社 |
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