この度、皆様のお陰をもちまして、創業三百四十年をむかえることができました。これも偏に周りの支えてくださった皆様のお陰と思い感謝申しあげます。
今回は雪中貯蔵という弊社の代名詞でもあるお酒を記念酒という形で発売させて頂きます。
平成十一年から雪の中で十四年間眠らせた大吟醸の原酒です。熟成古酒という言葉の中では表せない、まさに雪中貯蔵古酒です。
味としては、熟成色・熟成香が非常に少なく、味がかるく辛口で、キレのあるお酒になっております。
成分
アルコール度数 十七度
日本酒度 +四・〇
酸度 一・五
アミノ酸度 一・〇
雪中貯蔵古酒の最も特徴の出たお酒になっております。
今後とも玉川酒造、代表銘柄「玉風味」を宜しくお願い致します。
玉川酒造株式会社
代表取締役 風間 健
※この商品は越後ゆきくら館では取り扱っておりません