越後ゆきくら館 of 玉川酒造

日本屈指の豪雪と知られる当地で、冬の雪を大切に保管利用した新しい貯蔵庫。
天然の雪を特殊なシートで覆い、年間を通して大吟醸を低温貯蔵することができます。
全国で唯一見学できるゆきくらです。
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見学コース（10分程度）

ゆきくら(雪中貯蔵庫)

・雪蔵の中を肌で体感！！2℃の世界で静かに眠る大吟醸貯蔵庫へご案内。
　その中は湿度90％の世界。体感する価値あり。

蒸し場

・蔵内の酒米の洗い、蒸し場へご案内。
　冬場午前中であれば、酒米を蒸す所が見れるかも！？
　各色々な酒造り道具を説明いたします。

土蔵

・蔵内の貯蔵タンク場へご案内。
　テレビや映画でしか見たことのないような8000Lタンクが目の前に。
　迫力のある貯蔵場では、タンクの見方などをご説明。

湧き水

・仕込水の湧き水が飲める。（冬季不可）
　美味しい水でなければ美味い酒は造れない。源の水を
　飲んで体感して下さい。容器があれば持ち帰りも自由です。

無料で試飲・試食が10種類のお酒で楽しめます。

季節によって飲めるお酒も異なり、常時10種類の酒が試飲可能。(無料)
冬であれば、しぼりたて。夏であれば出来立て雪中酒（大吟醸）

自家製の粕漬け「雪蔵漬け」は酒ケーキが食べれる。

自家製の粕漬け「雪蔵漬け」は、無添加・無着色・地場物の野菜をつかっています。お酒はもちろんのこと、酒ケーキ・酒饅頭・雪蔵漬け、地元の陶芸工の作品の展示即買はお土産に大変喜ばれております。

おいしい仕込み水はお持ち帰りできます。

酒の味をきめる水

玉川酒造の仕込み水は、裏山の中腹より湧き出ている、大清水で酒造りにおいて欠くことのできないもののひとつです。ゆきくら館前で飲むことが出来ます。飲んで味を比べてみてください。おいしいですよ～。

イベントもたくさん！！

5月～6月末　ゆきくら化粧品祭り　
7月～8月末　夏の雪中酒祭り
10月～11月末　秋の梅酒祭り
12月～2月末　冬のガラポン祭り