| 原料米 | 五百万石・こしいぶき |
| 精米歩合 | 60％ |
| アルコール | 46.0％ |
| 日本酒度 | +66.0 |
| 酸度 | 1.0 |
| アミノ酸度 | 1.0 |
商品ストーリー
かつて新潟県は越後国(えちごのくに)と呼ばれていました。
美しい山々に囲まれるこの国は、夏は暑く、冬になれば厳しい寒さと絶え間なく雪が降りしきる過酷な地域です。
越後国の武士は武骨でたくましく、寡黙に成すべきことをやり遂げる武士でした。
このお酒は不言実行の越後武士を表現し、米を原料として造り上げた日本酒仕込みのリキュールです。
アルコール度数46度。日本酒のウォッカと言える程の高アルコール酒です。
（現在は22度未満の物が日本酒と定められたため本製品はリキュール分類になります）
製造後、一年間のタンク貯蔵によりまろやかに熟成させてから出荷を行っています。
おすすめの飲み方
冷凍庫にいれると、凍らずにとろりとした舌触りになります。
それをオンザロックでライムやグレープフルーツの柑橘系果汁を数滴入れると驚くほどのキレの良い味わいになります。
蔵元直送のお取り寄せは「越後ゆきくら館オンラインショップ」からどうぞ
酒コミック BARレモン・ハート29巻に「氷らない日本酒」として掲載されました。
