純米大吟醸 目黒五郎助

原料米 華吹雪
精米歩合 50%
アルコール 15.8%
日本酒度 +3
酸度 1.3
アミノ酸度 1.2

 

 

1673年創業時の初代蔵主の名前を冠した伝統の純米大吟醸酒です。

玉川酒造の仕込み水である雪解け伏流水(超軟水)に合う酒米を追求し、

杜氏が全国より厳選した酒造好適米『華吹雪』を100%使用しています。

吟醸香の華やかさと、しっかりとした旨味が調和した純米大吟醸酒です。

数々の鑑評会で評価を頂いている蔵人一押しの一品です。

 

受賞歴

第83回 関東信越国税局酒類鑑評会 純米酒の部 優秀賞受賞

第8回 純米酒大賞 純米大吟醸酒部門 金賞受賞

ロンドンSAKEチャレンジ2018/2019 2年連続金賞受賞

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 金賞受賞

ミラノSAKEチャレンジ2022 金賞受賞

ミラノSAKEチャレンジ2023 ダブル金賞受賞

 

蔵元直送のお取り寄せは「越後ゆきくら館オンラインショップ」からどうぞ

 

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