受賞歴
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017 メイン部門 最高金賞受賞
MONACO SAKE AWARD2024 純米吟醸・吟醸部門 金賞受賞
商品説明
日本酒の新しい扉を開く『カギ』をイメージしたこのお酒は、驚くほどスッキリと爽やかな味わいの日本酒に仕上がっています。アルコール度数は12度と低めで、飲みやすく軽快な味わいから女性にも人気です。洋風のお料理との相性が特に良く、飲み方は5度以下の冷酒がおすすめです。また、50度以上の熱燗にするとホットレモネードのような味わいを楽しむこともできます。
原料米 | 五百万石・こしいぶき |
精米歩合 | 60% |
アルコール | 12.5% |
日本酒度 | -40.0 |
酸度 | 5.0 |
アミノ酸度 | 2.8 |
冬期限定(11月上旬~3月下旬)の生原酒「しぼりたてイットキー」もございます。
生原酒バージョンのしぼりたてイットキーでは、生原酒ならではの新鮮な香りと味わいがあふれ、マスカットの果実のようなジューシーさを感じることができます。
冬季限定、数量限定となり、なくなり次第終了の特別限定酒です。
蔵元直送のお取り寄せは「越後ゆきくら館オンラインショップ」からどうぞ